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Vino Cotto

Vino Cotto

16 feb, 2010 | Categoria: Ricette con il vino

Quando inizia la stagione della vendemmia questa ricetta è ottima da preparare. Occorre un unico ingrediente 3 litri di mosto d’uva appena pigiata. Non fate trascorrere molto tempo poichè il mosto fermenta, aumenta di volume, e durante il trasporto fate molta attenzione
Come si prepara:
Bisogna filtrare il mosto d’uva appena pigiata utilizzando un colino per evitare [...]